Билл Гейтс призвал богатых перейти на искусственную говядину

Один из богатейших людей в мире, основатель корпорации Microsoft Билл Гейтс заявил, что избежать климатической катастрофы поможет переход на искусственную говядину. Гейтс полагает, что богатые страны должны прислушаться к этому предложению.

В интервью для Technology Review Билл Гейтс сообщил, что искусственная еда проигрывает натуральной по вкусовым свойствам, однако со временем люди к этому привыкнут. При этом он отметил, что синтетическая говядина может благоприятно повлиять на экологию – за счет исключения метановых выбросов, сопряженных с животноводческим производством.

Гейтс заявил, что на данный момент сложнейшая задача человечества – достижение климатической нейтральности.

Чтобы это произошло, необходимо исключить парниковые газы. Они образовываются в основном при производстве, связанном с нефтью, газом и углем.

Гейтс добавил, что 80 стран, являющихся бедными, вряд ли будут есть искусственную еду, однако всем богатым необходимо перейти на синтетическую пищу ради улучшения экологической обстановки.

Напомним, что Билл Гейтс входит в тройку самых богатых людей мира, его состояние оценивается в 137 млрд долларов. Самым богатым человеком сейчас является глава Amazon Джефф Безос со 191 млрд долларов, второе место у руководителя Tesla и SpaceX Илона Маска со 190 млрд долларов. Четвертое место занимает Бернар Арно со 116 млрд долларов, он известен как президент Louis Vuitton Moët Hennessy.