В России снизятся цены на красную рыбу и икру

По словам заместителя руководителя Росрыболовства Василия Соколова, в этом сезоне количество добытой красной рыбы составило 500 тыс. тонн, что практически вдвое превысило улов прошлого года. Это обстоятельство, по мнению чиновника, даст возможность для снижения цен не только на саму рыбу, но и на ее икру, удовлетворив при этом в полном объеме потребности внутреннего рынка.

Такое заявление было сделано Соколовым на IV Международном рыбопромышленном форуме, передает ТАСС.

Чиновник напомнил, что год назад количество пойманной рыбы достигло лишь 380 тыс. тонн, что вызвало подозрения в возможном удорожании икры или ее полном отсутствии в продаже, однако путина этого года дает оптимистичные прогнозы.

Несмотря на это, Соколовым было отдельно отмечено, что производство черной икры напротив демонстрирует снижение. Впервые с 2016 был зафиксирован спад производства, связанного с осетровыми рыбами. Пандемия коронавирусной инфекции здесь внесла свои коррективы: трудности показал экспорт, а на внутреннем рынке упал спрос на продукцию премиального класса.

Соколов отметил, что на настоящий момент большая часть времени путины уже прошла, а регионами, где в наибольшем количестве происходит вылов рыбы, по праву считаются Камчатка, Сахалин и Хабаровск.