ЭТОТ ДЕНЬ В ИСТОРИИ:

21 Июля

1999 мужчинам Ингушетии разрешили иметь четырех жен – через год закон был отменен Верховным судом РФ. 1613 в Москве коронован Михаил Романов, ставший первым в династии Романовых. 1542 Папа Римский Павел III учредил Римскую инквизицию для борьбы с протестантизмом.

Росстандарт утвердил ГОСТ на винные карты в ресторанах

16+

Доля российских вин в меню кафе и ресторанов в РФ должна быть не меньше 20% всего ассортимента. Соответствующий ГОСТ утвердил Росстандарт.

Ведомство также опубликовало рекомендации по оформлению винной карты. Так, например, названия в меню должны быть написаны на русском языке. Помимо этого, в винной карте необходимо указать производителя, виноградовинодельческая зону или район, страну происхождения, год урожая и, конечно, объем и цену вина.

Однако заведения общепита смогут самостоятельно разрабатывать структуру винной карты, а также иметь специальные банкетные предложения или, например, приложения для летних веранд.

Фото: Freepik