В Японии массово банкротятся лапшичные

Агентство Kyodo, недавно проводившее социологический опрос, сообщает о том, что количество банкротств на рынке японского общепита, может достичь рекордных значений в 2020 году.

Многие предприятия были закрыты в целях профилактики распространения инфекции.

Эксперты из исследовательской фирмы Tokyo Shoko Research отмечают, что за 11 месяцев 2020 года банкротами стали 792 фирмы, имеющие задолженность в сумме $96 тысяч и более. Это означает, что в Японии, являющейся одной из ведущих экономик мира, на 8% выросло число несостоятельных фирм по сравнению с показателями 2019 года.

В настоящее время власти страны фиксируют уже третью волну пандемии, требуя от предприятий сферы обслуживания и общепита сокращения времени работы. Это, считают специалисты, может привести к дополнительным банкротствам многочисленных закусочных. В первую очередь, по мнению аналитиков, от пандемии страдают закусочные, готовящие традиционные блюда национальной кухни или специализирующиеся на фирменной пшеничной лапше «рамэн», недорогих блюдах быстрого приготовления.

В этом году банкротами стали 192 предприятия подобного рода.

Также за год обанкротилось значительное количество ресторанов (184 заведения) и питейных заведений «идзакая», куда японцы традиционно приходили отдохнуть после рабочего дня (162 предприятия).

Аналитики отмечают, что введение запретов на работу ресторанов со стороны местных властей может увеличить и без того рекордное число банкротств. Даже те предприятия, отмечают исследователи из Tokyo Shoko Research, которые имели возможности получить кредиты по нулевой ставке, не могут найти средства для выплат зарплаты сотрудникам и продвижения своих услуг на рынке общественного питания для активизации продаж.