Российские молочники приближаются к банкротству

«Интерфакс» ссылается на собственные источники в одном из министерств, сообщающем о письме с результатами отчета. Согласно полученным данным заводы по переработке молока ожидает сокращение поставок, связанное с ростом стоимости кормовой базы и последующим падением объемов производства молока.

Отмечается, что корм и другие компоненты, формирующие себестоимость молочного производства, в последнее время постоянно росли в цене. В декабре 2021 года фуражная пшеница продавалась на 24,7% дороже, чем в 2020 году. Больше всего выросла стоимость премиксов (64,3%).

Доля кормов – около 55% от всей себестоимости сырого молока. 

Его доля, в свою очередь, составляет около 74% от всей себестоимости продукции, получаемой в процессе переработки. Очевидно, что в подобной ситуации себестоимость растет, а рентабельность снижается. В аграрной сфере производство молока теперь обходится на 11% дороже, а в сфере переработки себестоимость увеличилась на 17,2%. При этом рентабельность снизилась до 11,9% и 5,1%, то есть на 0,8 и 2,8 пунктов соответственно.

По мнению специалистов, работавших над ведомственной аналитикой, стабилизировать состояние дел в отрасли еще можно, если направить на ее поддержку стимулирующие и компенсирующие субсидии со стороны государства. 

Эксперты предлагают ввести программы выдачи льготных кредитов, субсидировать производства в вопросах приобретения кормов.

«Интерфакс» напоминает, что аналитическая справка была подготовлена представителями российских ведомств еще до того, как регулятором была более чем в два раза повышена ключевая ставка. До 28 февраля она составляла 9,5%, а сейчас установлена на уровне 20%. Власти собираются выделить около 10 млрд рублей на приобретение кормов, но насколько это позволит спасти предприятия от банкротства – вопрос открытый.