Роспотребнадзор отменяет чаевые в кафе и ресторанах

Роспотребнадзором вновь подготовлены рекомендации работы организаций общественного питания, соответствующий законопроект уже опубликован на федеральном портале.

Рекомендации по-прежнему содержат в себе требования по профилактике распространения коронавирусной инфекции. Среди мер остались обязательное ежедневное измерение температуры тела сотрудников, масочный режим для персонала, а также снабжение работников антисептиками.

Отдельно ведомство уделило внимание утилизации использованных масок, смену которых рекомендовано производить каждые 2-3 часа.

Маски следует организованно собирать и утилизировать в двойных полиэтиленовых пакетах.

Среди прочего предлагается запретить кафе, ресторанам и разного рода закусочным включать в счет любые позиции, не относящиеся непосредственно к заказу. В «стоп-лист» вошли, прежде всего, чаевые и разного рода комиссии. В случае включения в счет подобных оснований для оплаты клиент вправе потребовать возврата уплаченной суммы.

Также законопроект содержит нововведение, касающееся дистанционных заказов. Однако информация, предоставляемая потребителю при оказании такой услуги, должна быть расширенной: помимо сведений о стоимости и условиях оплаты необходимо предоставлять сведения о пищевой ценности продуктов, содержании в них БЖУ, а также витаминов.

Для дистанционной торговли ведомство предлагает заведениям общепита предоставлять клиентам возможность внесения записей в электронную книгу жалоб и предложений.